À qui s'adresse cette formation
Personnes qui ont un projet d'installation en oléiculture, y compris en reprise familiale ou non familiale, ou qui visent un poste de salarié hautement qualifié.
Ce que vous apprenez
- Piloter un atelier de production fruitière sur les plans technique, économique et environnemental
- Concevoir le renouvellement ou la création d'une parcelle et l'itinéraire technique du verger
- Réaliser les travaux manuels et mécanisés du verger : récolte, fertilisation, taille, traitements
- Conduire un moulin oléicole : trituration, qualité, traçabilité et conditionnement des huiles
- Manager et animer une équipe
Organisation du parcours
| Bloc | Contenu | Volume |
|---|---|---|
| UC 1 : pilotage technico-économique et environnemental (RNCP38875BC01) | Monde professionnel de l'arboriculture, labels et appellations ; fertilisation ; création et réhabilitation de parcelles d'oliviers, irrigation, agroécologie, hydrologie régénérative ; maladies et ravageurs ; bilan de campagne | 168 h (24 jours) |
| UC 2 : interventions de conduite du verger (BC02) | Récolte ; fertilisation et agroéquipements ; travaux du sol mécanisés et irrigation ; taille (méthodes, matériel, broyage) ; traitements et pulvérisateur | 161 h (23 jours) |
| UC complémentaire : transformation (BC03) | Le moulin oléicole et le process de trituration, maintenance de 1er niveau ; qualité et traçabilité des huiles, dégustation, conditionnement et étiquetage ; conduite de moulin | 91 h (13 jours) |
| Tarif et financement | À partir de 13 € de l'heure, net de taxes. CPF, VIVEA, OPCO, Défense Mobilité ; autres financements : nous consulter. | |
| Résultats | Réussite 92 % · insertion 67 % · satisfaction 9,5/10 |
Conditions d'accès
- Diplôme agricole de niveau 4 ou un an d'expérience professionnelle agricole ; à défaut, dérogation étudiée par le CFPPA
- Formation modularisable : chaque bloc peut être suivi seul
- Fiche d'inscription et convention de formation à envoyer 15 jours à 2 mois avant la formation, selon le financement
Et après
- Oléiculteur, chef de culture ou responsable de verger
- Salarié de moulin oléicole
- Poursuite d'études : BTSA Métiers du végétal (alimentation, ornement et environnement), BTSA Agronomie et cultures durables
Prochaines sessions
| Session | Dates | Lieu | Places |
|---|---|---|---|
| Parcours complet (420 h) | Du 29 septembre 2026 au 9 avril 2027 | Saint-Rémy-de-Provence | Se renseigner auprès du centre |
| UC 1 seule (168 h) | Du 29 septembre 2026 au 9 avril 2027 | Saint-Rémy-de-Provence | Se renseigner auprès du centre |
| UC 2 seule (161 h) | Du 5 octobre 2026 au 17 mars 2027 | Saint-Rémy-de-Provence | Se renseigner auprès du centre |
| UC complémentaire seule (91 h) | Du 12 octobre au 25 novembre 2026 | Saint-Rémy-de-Provence | Se renseigner auprès du centre |
Où suivre cette formation
2 établissements du réseau la proposent. Chacun a ses dates, sa voie d'accès et ses contacts : la demande de rappel part vers celui de la fiche.
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Alpill'Campus Saint-Rémy-de-Provence Saint-Rémy-de-Provence (13) · Apprentissage · Rentrée Nous contacterVoir cette fiche
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Alpill'Campus Saint-Rémy-de-Provence Saint-Rémy-de-Provence (13) · Formation continue · Rentrée 29 septembre 2026Cette fiche
Financer cette formation
Financements possibles pour cette formation, selon votre situation. Le centre vérifie avec vous ce à quoi vous avez droit et monte le dossier : c'est le premier sujet de l'entretien.
- Compte personnel de formation (CPF)Vos droits CPF, pour une formation certifiante. Le centre vous guide sur Mon compte formation.
- Plan de développement des compétencesSalarié : la formation est financée par votre employeur, avec l'appui de son OPCO.
Les questions fréquentes sur le financement
Identité du diplôme
- Intitulé exact
- Certificat de spécialisation Conduite de productions en arboriculture fruitière
- Niveau
- Niveau 4 (Bac, BP, BPREA)
- Autorité certificatrice
- Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
- Code RNCP
- RNCP38875
- Modalité d'obtention
- Chaque unité capitalisable (UC) est évaluée en situation professionnelle tout au long de la formation ; les blocs acquis sont conservés à vie.
- Accessible par la VAE
- Oui
- Fiche mise à jour
- par l'établissement
Être recontacté par Alpill'Campus Saint-Rémy-de-Provence
Votre demande part directement à l'établissement qui organise la formation. Le réseau Unis Vert n'inscrit personne.